VOYAGE CULINAIRE AU NORDESTE DU BRÉSIL
Description de l'atelier
La cuisine Brésilienne des plats hauts en couleur et riches en saveurs
  • Pao de queijo (petits pains au fromage farine de manioc et ses déclinaisons, sauce à la goyave épicée)
  • Bobo de camarao  - plat de la région de bahia (ragoût de crevettes cuisinée avec une purée de manioc, chips de banane plantain et crumble de manioc)
  • Brigadeiros (truffes au chocolat)
Atelier culinaire | plat à emporter
Jeudi 3 avril 2025
de 18h30 à 21h
56 €
Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Sainte-Luce-sur-Loire
1 Place Jacques Chesné
44980 Sainte-Luce-sur-Loire



Téléphone : 02 51 13 83 82


Atelier animé par
Natalia GUYOT et Luana CARDOSO
Cheffes du restaurant – Azaï Café - Nantes
image Natalia GUYOT et Luana CARDOSO

Description

La cuisine Brésilienne des plats hauts en couleur et riches en saveurs

  • Pao de queijo (petits pains au fromage farine de manioc et ses déclinaisons, sauce à la goyave épicée)
  • Bobo de camarao  – plat de la région de bahia (ragoût de crevettes cuisinée avec une purée de manioc, chips de banane plantain et crumble de manioc)
  • Brigadeiros (truffes au chocolat)

Atelier culinaire | plat à emporter

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