UN REPAS DE FÊTES DE CHEF : SIMPLEMENT ORIGINAL
Description de l'atelier
  • Foie gras poêlé – chutney d’algues aux pommes – pain d’épices aux algues
  • Magret de canard laqué miso/miel Déclinaison originale de choux fleur aux épices
  • Ganache chocolat noir – poire confite aux épices - tuile cacao grué
Atelier cuisine | plat à emporter
Mardi 3 décembre 2024
de 18h30 à 21h
56 €

En rupture de stock

Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Sainte-Luce-sur-Loire
1 Place Jacques Chesné
44980 Sainte-Luce-sur-Loire



Téléphone : 02 51 13 83 82


Atelier animé par
Renan POISSON
Chef - Ouech Food - Nantes
image Renan POISSON

Description

  • Foie gras poêlé – chutney d’algues aux pommes – pain d’épices aux algues
  • Magret de canard laqué miso/miel Déclinaison originale de choux fleur aux épices
  • Ganache chocolat noir – poire confite aux épices – tuile cacao grué

Atelier cuisine | plat à emporter

CMA Pays de la Loire