Description
- Gravlax de poisson – coslaw – mayonnaise de wasabi
- Bœuf cuit au sel – crème de pois chiche au tahin – graines de sésame
- Céviche de pétoncles – salade d’herbes fraiches – segment agrumes
- Houmous de haricots blanc – miso blanc – légumes croquants
Atelier cuisine | plat à emporter